FSSC 22000
Die Zertifizierung des Lebensmittelsicherheitssystems 22000 (FSSC 22000) ist ein weltweit anerkanntes System zur Prüfung von Managementsystemen für die Lebensmittelsicherheit, das auf ISO 22000, ISO 9001, ISO/TS 22003 und verschiedenen sektorspezifischen Normen basiert.
Diese von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannte Zertifizierung belegt, dass Ihr Unternehmen die gesetzlichen Anforderungen erfüllt, ähnlich wie der BRC Global Food Standard und IFS Food.
Die FSCC 22000 bietet nur eine minimale Anleitung für die Entwicklung der genauen Prozesse zur Erreichung dieser Ziele. Stattdessen bietet er Ihnen einen Rahmen, um die notwendigen Prozesse selbst zu entwickeln, was eine größere Flexibilität für die Anpassung an die Bedürfnisse Ihrer Organisation ermöglicht
Was ist der Unterschied zwischen ISO 22000 und FSSC 22000?
Der FSSC 22000 baut auf der ISO 22000 auf und stellt nur wenige zusätzliche Anforderungen. Es ist sogar möglich, beide Zertifizierungen in einem Schritt zu erhalten, was beweist, wie ähnlich sie sind.
FSSC 22000 wird in erster Linie wegen seiner Anerkennung durch die Global Food Safety Initiative gewählt, die ISO 22000 allein nicht bietet.